geschrieben von admin
Seit über 50 Jahren baut der italienische Hersteller Gaggia Kaffee- und Espressomaschinen für Menschen mit höchsten Ansprüchen. Gaggia ist somit der älteste Hersteller von Espressomaschinen in Italien. Gaggia legt nicht nur Wert auf perfekten Kaffeegenuss, sondern vereint diesen mit exzellenter Technik, hochwertigen Materialen und Ästhetik.
Jeder, der beim Italiener gerne Espresso genießt, sollte es sich ernsthaft überlegen, ob er sich nicht eine Espressomaschine nach Hause holt. Somit könnte der Kaffeegenuss jederzeit realisiert werden. Der Kaffeevollautomat Gaggia Titanium ist hier mit Sicherheit nicht die schlechteste Wahl. Auch die Stiftung Warentest war dieser Meinung und hat den Vollautomaten Gaggia Titanium mit der Testnote „Gut“ ausgezeichnet. Dieses war gleichzeitig eines der besten Testergebnisse für Kaffeevollautomaten überhaupt in der Geschichte von Stiftung Warentest.
Dieser Kaffeevollautomat der Spitzenklasse weiß nicht nur durch seine Technik und seinen Bedienkomfort zu überzeugen. Auch das edle Design sorgt für den einen...
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geschrieben von admin
Der Espresso, eine Zubereitungsart für Kaffee, stammt aus Norditalien. Dabei wird heißes Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeepulver gepresst. Der Espresso erfordert ein spezielles Rösten der Kaffeebohne und kann nicht in der in Deutschland üblichen Kaffeemaschine hergestellt werden, sondern benötigt eine Espresso-Maschine. Espresso wird in der Regel in kleinen, dickwandigen Tassen serviert und ist in südlichen Ländern die häufigste Zubereitungsart. Seine Qualität hängt neben der Vorbereitung und dem richtigen Kaffee auch stark von der Espresso-Maschine ab.
Die wichtigsten Bauformen sind Siebträger-Maschinen und Vollautomaten. Bei der Siebträger-Maschine wird der Wasserdruck durch eine eingebaute Pumpe erzeugt. Typischerweise ist der Brühkessel und das Gehäuse aus Metall. Die Vollautomaten übernehmen die komplette Zubereitung und enthalten ein System aus Kaffeemühle, Stampfbehälter, Membranen und Pumpen. Der Siebträger ist bei ihnen nicht sichtbar.
Heute ist es oft...
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