geschrieben von admin
Mit dem richtigen Elektroherd ist das Kochen und Backen angenehm einfach. Backofen und Kochplatten in einem machen den Elektroherd zu einem vielseitig verwendbaren Küchenhelfer, dessen Geschichte schon vor mehr als einhundert Jahren begann. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts erfand George B. Simpson den Elektroherd. Eigentlich wollte er nur einen Kohleherd dahingehend umbauen, dass dieser weniger Ruß verursacht und auch weniger stinkt. Er nahm eine Platte und arbeitete einen Draht ein, der dann mit Strom erhitzt wurde. Der Elektroherd war geboren.
Doch für diesen Elektroherd gab es zunächst einige Handicaps. Das wohl größte Problem, welches auch dafür verantwortlich war, dass der Elektroherd noch fast einhundert weitere Jahre um seinen Durchbruch ringen musste, war das fehlende Stromnetz... weiterlesen
geschrieben von admin
Unter einem Bügeleisen stellen sich viele Menschen eben nur diese kleinen technischen Geräte vor, die im Allgemeinen zum Glätten der Wäsche benutzt werden. Allenfalls zeigt ihnen ihre Vorstellungskraft vielleicht noch so ein kleines Gerät, dem bei Knopfdruck Dampf entweicht, der den Bügelvorgang wirkungsvoll unterstützt. Das ist aber längst nicht alles, was sich unter dem Begriff Bügeleisen zusammenfassen lässt. Es gibt Geräte, die wahre Wunderwerke der Technik darstellen und dementsprechend teuer sind. Jedes Gerät ist von der Handhabung des Benutzers abhängig ist und auch ein Bügeleisen kann kaputt gehen, weil es einer unsachgemäßen Behandlung eben nicht standhalten konnte. In diesem Fall gibt es nur zwei Möglichkeiten: Entweder das Gerät wird fachgerecht entsorgt oder es muss repariert werden. Vor allen Dingen bei den kostenintensiven Geräten ist der Austausch der defekten Teile notwendig, denn...
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geschrieben von admin
Im 17. Jahrhundert hat der Kaffee in Europa seinen großen Siegeszug angetreten. Noch bis zum 18. Jahrhundert war er jedoch ein Luxusgetränk und der gehobenen Klasse vorbehalten. Aber so nach und nach wurde er zu einem Getränk, welches das ganze Volk mit wachsender Begeisterung zu sich nahm. Die Kultur des Kaffees entwickelte sich in den europäischen Regionen sehr verschieden. So ist auch der Espresso einer dieser Kulturen geworden.
Espresso wird auch der „kleine Schwarze“ genannt, und seine Herstellung ist in vielen Varianten möglich.
Ein elektrischer Espressokocher ist eine dieser Möglichkeiten. Es gibt ihn in verschiedenen Größen - von 1-2 Tassen bis hin zu 8-12 Tassen. Die Meinungen über diese Art der Espresso-Zubereitung mögen auseinanderdriften, Fakt ist: Ein elektrischer Espressokocher ist leicht zu handhaben und praktisch. Ob der Geschmack mit der ursprünglichen Methode, den...
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